Makaron z kurczakiem i brokułem w sosie śmietanowym
Dzisiaj był obiad na szybko i myślę, że w miarę zdrowo :) Wiem, że śmietana nie bardzo należy co rzeczy Fit ale czasami i nabiału troszkę tłustego trzeba dostarczyć organizmowi. Tym bardziej, że w dom mam trzech mężczyzn i potrzebują zjeść a uwielbiają wszelkiego typu makarony.
Zakupy:
- paczka makaronu ( ja kupiłam wstążki)
- pierś z kurczaka
- świeży brokuł
- puszka kukurydzy
- pieczarki
- śmietana
- sól, pieprz do smaku
Przygotowaie:
Kurczaka myję i podsmażam na patelni z odrobinką soli. Brokuł myję, kroję i gotuję ale tak żeby był chrupki w zębach czyli na półtwardo. Do garnka wrzucam odrobinę masła i kroje do tego pieczarki i troszkę solę. Do tego później dokładam kurczaka, brokuł (podgotowany) i kukurydzę. Gdy wszystko już będzie sobie pyrkało dodaję śmietanę tak prosto z kubka i doprawiam do smaku. W drugim garnku gotuję makaron. Gdy wszystko już będzie gotowe makaron podgrzewam na pateni i dodaję do tego sos z garnka i mieszam razem. Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz