Pulpety

Pulpety 

 Składniki:

   - kg mięsa mielonego
   - jajko
   - troszkę mąki
   - czerstwa bułka
   - szklanka mleka
   - cebula
   - sól, pieprz

Do panierki:

  - bułka tarta

 To już troszkę więcej z tym zabawy ale też bardzo dobrze smakuje.

Zakupy: 

 jajka 10 sztuk koszt ok. 4,29 zł nam potrzebne jest tylko 1 jajko więc koszt ok. 0,43 zł, cebula 0,30 zł, mięso mielone ja kupiłam 0,5 kg za 4,44 zł więc całość czyli 1 kg to koszt 8,88 zł.

Przygotowanie:

Cebulkę kroję w drobna kostkę i podsmażam na szklisty kolor. W misce mieszam mięso mielone, wbijam jajko, dodaję podsmażona cebulkę, sól, pieprz i ewentualnie 2 ząbki czosnku ale to już według uznania. Dosypuję mąkę tak aby składniki były razem połączone. Formuję z tego kulki obtaczam w mące i smażę z obydwóch stron. Wyszło ich dość sporo ale niestety nie policzyłam ale mogę wam podać taki przybliżony szacunkowy koszt.

Podsumowanie:

Powiedzmy ze wyszło ok. 25 sztuk. to jeśli na talerzu położymy po 3 szt to ich koszt wynosi 1,15 zł.