Lodowa

Pychotka

Składniki:

- 1 szt. sałaty lodowej

- 1 szt. cebuli czerwonej

- 1 szt. pomidora

- sól i pieprz do smaku

- łyżka śmietany

Bardzo mi pasowała do dania "kurczak z pieczonymi ziemniakami". Pyszna.

Zakupy: 

1 szt. sałaty lodowej koszt ok.4,50 zł, 1 szt cebuli czerwonej koszt ok. 0,50 zł, 1 szt. pomidora koszt ok. 0,60 zł, śmietana kubek cały koszt ok. 1,29 zł.

Przygotowanie: 

Sałaty lodowej nie płuczę pod zimną wodą gdyż jest ona pakowana w taki sposób, że nie jest to potrzebne.Pomidora myję jeśli ktoś nie lubi pomidora w łupce można naciąć pomidora na kratkę w tylnej jego części i zalać wrzątkiem i zostawić na chwilę wtedy łupka bardzo ładnie schodzi z pomidora. Wszystkie składniki kroję w listki i mieszam ze sobą dodając troszkę soli i pieprzu do smaku i odstawiam to dosłownie na 3 min. Na samym końcu dodaję śmietanę lub jogurt naturalny - co kto woli. Mieszam wszystko razem i gotowe.

 

Podsumowanie:

Z całej główki sałaty lodowej używam na raz dla 4 osób kilka listków. Koszt sałatki do obiadu

wynosi ok. 3,50 zł.